Reţete

Maroc

Marocul este mult mai mult decât o întindere de nisip sub arşiţa soarelui. Este un caleidoscop de culori, gusturi şi mirosuri exotice. Este o atracţie pentru pasionaţii de artizanat şi comerţ tradiţional, prin souk-urile sale animate şi pline de culoare. Este o destinaţie inedită pentru amatorii de activităţi outdoor: căţărări, kayak, surf şi chiar ski în Munţii Atlas, iar pentru cei ce preferă activităţi mai puţin solicitante: excursii cu cămile în deşert. Relieful divers: mare, munte, deşert, oaze şi medinele - oraşele antice de culoarea nisipului ce le înconjoară - fac ca Marocul să fie o excelentă destinaţie pentru fotografie, indiferent de nivel şi de performanţe tehnice.

 

Şofran, turmeric, tajine, migdale, scorţişoară, mentă, citrice, sunt doar câteva dintre cuvintele savuroase care definesc preparatele marocane, ce abundă în condimente. Intensitatea aromelor din bucătăria tradiţională marocană o oglindeşte pe cea a soarelui care ajută la crearea lor.

Desert la pahar cu banane şi migdale

Vezi reţeta+

Crumble de piersici şi coacaze roşii

Vezi reţeta+

Tort Rafaello

Vezi reţeta+